產(chǎn)品類(lèi)別:腌、臘香腸
肉類(lèi)品種:豬肉制品
生產(chǎn)廠家:宜賓市長(zhǎng)江肉食制品廠
品牌:天味牌
保質(zhì)期:180(天)
制作方式:腌、臘
售賣(mài)方式:散裝
香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù),將動(dòng)物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長(zhǎng)圓柱體管狀食品。中國(guó)的香腸有著悠久的歷史,香腸的類(lèi)型也有很多,主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的,川味兒是辣的。